En altijd een plezier om samen met Groot Ventje te maken: chocolademousse. Men neme eiwitten, pure chocolade (45 gram per eiwit) en poedersuiker (1 el per eiwit). Men kloppe de eiwitten met de suiker stijf en voege vervolgens de gesmolten chocolade toe. Smakelijk!
1 opmerking:
Met dank voor de inspiratie op een druilerige vakantiedag. Het is de Nigella-kinderversie geworden wegens geen pure chocolade in huis, maar smaken zal het zeker. :-)
Een reactie posten